F. ÖZKAYA Et Al. Moleküler Gastronomi. Ankara: Detay Yayınevi2018, pp.160
ÖZKAYA, F. Et Al. 2018. Moleküler Gastronomi . Detay Yayınevi, Ankara.
ÖZKAYA, F., AKSOY, M., özel, K., & gülistan, s., (2018). Moleküler Gastronomi . Ankara: Detay Yayınevi.
ÖZKAYA, FÜGEN Et Al. Moleküler Gastronomi . Ankara: Detay Yayınevi, 2018
ÖZKAYA, FÜGEN Et Al. Moleküler Gastronomi . Detay Yayınevi, 2018.
ÖZKAYA, F. Et Al. (2018) Moleküler Gastronomi . 1st edn. Ankara: Detay Yayınevi.
@book{book, author={FÜGEN ÖZKAYA Et Al. }, title={Moleküler Gastronomi}, publisher={Detay Yayınevi}, year={2018} }