F. ÖZKAYA, "Güney Amerika Ülkeleri Mutfağı," In Dünya Mutfakları 1 Bölüm 8 sf 206 237 Açıköğretim Fakültesi Yayını No 2104 , Eskişehir: TC. Anadolu Üniversitesi Yayını No: 3239, 2016, pp.206-237.
ÖZKAYA, F. Güney Amerika Ülkeleri Mutfağı. 2016. In Dünya Mutfakları 1 Bölüm 8 sf 206 237 Açıköğretim Fakültesi Yayını No 2104 , TC. Anadolu Üniversitesi Yayını No: 3239, Eskişehir, 206-237.
ÖZKAYA, F., (2016). Güney Amerika Ülkeleri Mutfağı. Dünya Mutfakları 1 Bölüm 8 sf 206 237 Açıköğretim Fakültesi Yayını No 2104 (pp.206-237), Eskişehir: TC. Anadolu Üniversitesi Yayını No: 3239.
ÖZKAYA, FÜGEN. "Güney Amerika Ülkeleri Mutfağı." In Dünya Mutfakları 1 Bölüm 8 sf 206 237 Açıköğretim Fakültesi Yayını No 2104 , 206-237. Eskişehir: TC. Anadolu Üniversitesi Yayını No: 3239, 2016
ÖZKAYA, FÜGEN. "Güney Amerika Ülkeleri Mutfağı." Dünya Mutfakları 1 Bölüm 8 sf 206 237 Açıköğretim Fakültesi Yayını No 2104 , TC. Anadolu Üniversitesi Yayını No: 3239, 2016, pp.206-237.
ÖZKAYA, F. (2016) "Güney Amerika Ülkeleri Mutfağı", Dünya Mutfakları 1 Bölüm 8 sf 206 237 Açıköğretim Fakültesi Yayını No 2104 . Eskişehir: TC. Anadolu Üniversitesi Yayını No: 3239.
@bookchapter{bookchapter, author ={FÜGEN ÖZKAYA}, chaptertitle={Güney Amerika Ülkeleri Mutfağı}, booktitle={ Dünya Mutfakları 1 Bölüm 8 sf 206 237 Açıköğretim Fakültesi Yayını No 2104}, publisher={TC. Anadolu Üniversitesi Yayını No: 3239}, city={Eskişehir},year={2016} }