YEMEK, KÜLTÜR VE KİMLİK İLİŞKİSİNİN ETNİK MUTFAKTA GÖRMEK: ANKARA'DAKİ GÖÇMEN RESTORANLARI


Beşirli H. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2021 - 2022

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Temmuz 2021
  • Bitiş Tarihi: Aralık 2022