Yerli Ve Yabancı Turistlerin Türk Hamurişi Ve Tatlılarını Bilme Durumları ve Tüketimin Yaygınlaştırılması Amacıyla Reçetelerin Zeytinyağıyla Modifikasyonu

HASSAN A. (Yürütücü), YAYLI A., ÖZKAYA F., KONAKLIOĞLU E.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2008 - 2010

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Nisan 2008
• Bitiş Tarihi: Nisan 2010