Atıf İçin Kopyala
KÜÇÜKKÖMÜRLER S., KAYA Ü. C.
YEMEK, KÜLTÜR VE TOPLUM, ÇETİNKAYA, NESLİHAN, Editör, NOBEL AKADEMİK YAYINCILIK EĞİTİM DANIŞMANLIK TİC. LTD. ŞTİ., Ankara, ss.393-433, 2020
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2020
-
Yayınevi:
NOBEL AKADEMİK YAYINCILIK EĞİTİM DANIŞMANLIK TİC. LTD. ŞTİ.
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.393-433
-
Editörler:
ÇETİNKAYA, NESLİHAN, Editör
-
Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli:
Evet