Atıf İçin Kopyala
KABACIK M., AKSOY M.
Gastronomi Alanında Tematik Araştırmalar I, OĞAN, Yener, Editör, Çizgi Kitapevi Yayınları, İstanbul, ss.87-92, 2022
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2022
-
Yayınevi:
Çizgi Kitapevi Yayınları
-
Basıldığı Şehir:
İstanbul
-
Sayfa Sayıları:
ss.87-92
-
Editörler:
OĞAN, Yener, Editör
-
Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli:
Evet