Mevlevilikte Mutfak Kültürü ve Ateşbaz ı Veli Makamı (Culinary Culture and Atesbaz Veli Chair in Mevleviyeh)

Atıf İçin Kopyala

AKSOY M., AKBULUT B. A., İFLAZOĞLU N.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies, cilt.4, sa.1, ss.96, 2016 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 4 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 2016
• Doi Numarası: 10.21325/jotags.2016.10
• Dergi Adı: Journal of Tourism and Gastronomy Studies
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.96
• Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli: Evet