Akademik İdari Deneyim

Akademik Unvanlar

  • 2024 - Devam Ediyor Doç.Dr.

    Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü

  • 2019 - 2024 Dr.Öğr.Üyesi

    Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü

  • 2018 - 2019 Araştırma Görevlisi

    Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü

  • 2015 - 2018 Araştırma Görevlisi

    Gazi Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü

  • 2006 - 2015 Araştırma Görevlisi

    Gazi Üniversitesi, Mesleki Eğitim Fakültesi, Aile Ekonomisi Ve Beslenme Eğitimi Bölümü

Yönetimsel Görevler

  • 2021 - Devam Ediyor Bölüm Başkan Yardımcısı

    Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü

  • 2021 - Devam Ediyor Staj Komisyonu Üyesi

    Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü

  • 2020 - Devam Ediyor Uygulama ve Araştırma Merkezi Yönetim Kurulu Üyesi

    Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü

Verdiği Dersler

  • Lisans Ekmek ve Unlu Mamul Teknolojisi

  • Lisans Servis ve Bar Uygulamaları

  • Lisans Mezuniyet Projesi

  • Lisans Servis ve Bar Bilgisi

  • Lisans Yöresel Mutfaklar

  • Lisans İkram Hizmetleri

  • Lisans Mutfak Hizmetleri Uygulaması II

  • Lisans Tatlı ve Pasta Sanatı

  • Lisans Gıda Formülasyonu ve Duyusal Analiz

  • Yüksek Lisans Mutfak Ürünlerinin Karakteristikleri ve Tadın Fizyolojisi

  • Yüksek Lisans Yiyecek İçecek İşletmelerinde Hizmet Kalitesi

  • Lisans Beslenme İlkeleri