Türk Mutfağı’nda Zeytinyağlı Sebze Yemekleri
Türk Mutfağı, Nevin ŞANLIER, Metin Saip SÜRÜCÜOĞLU, Editör, Hedef CS Basın Yayın Müh. ve Dan. Hiz. Tic. A.Ş., Ankara, ss.300-322, 2019
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2019
- Yayınevi: Hedef CS Basın Yayın Müh. ve Dan. Hiz. Tic. A.Ş.
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.300-322
- Editörler: Nevin ŞANLIER, Metin Saip SÜRÜCÜOĞLU, Editör
- Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli: Evet