Tarihi Yapılardaki Restoran Deneyiminin İçerik Analiziyle İncelenmesi: Amasya Örneği


KENDİR H., ARSLAN E., ŞİMŞEK E.

in: TOURISM ENTREPRENEURSHIP: INNOVATIVE APPROACHES, GÜÇER EVREN, AKSOY MUSTAFA, BALCI EMİNE, KÜÇÜKERGİN FULDEN NURAY, ŞİMŞEK ERDEM, Editor, Detay Yayıncılık, pp.246-259, 2024

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2024
  • Publisher: Detay Yayıncılık
  • Page Numbers: pp.246-259
  • Editors: GÜÇER EVREN, AKSOY MUSTAFA, BALCI EMİNE, KÜÇÜKERGİN FULDEN NURAY, ŞİMŞEK ERDEM, Editor
  • Ankara Haci Bayram Veli University Affiliated: Yes