Kahve

DEMİREL M. M., ZEYBEK R.

Gastronomide İçecekler, SÜREN TUFAN, ÖZTÜRK BATUHAN, Editör, Nobel Akademik Yayıncılık, Ankara, ss.129-158, 2024

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2024
  • Yayınevi: Nobel Akademik Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.129-158
  • Editörler: SÜREN TUFAN, ÖZTÜRK BATUHAN, Editör
  • Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli: Evet