Los Angeles ve Toronto Sokak Lezzetlerinin Menü İçeriği ve Üretim Bakımından incelenmesi


Gönülgül S., ÖZKAYA F.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies, cilt.5, sa.4, ss.454-465, 2017 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 5 Sayı: 4
  • Basım Tarihi: 2017
  • Dergi Adı: Journal of Tourism and Gastronomy Studies
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.454-465
  • Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli: Hayır