Türk ve Macar Ortak Mutfağında İçme Kültürü: Şifa, Ritüel, Gelenek


YILDIZ T.

Tatların Benzer Dünyası: Türk-Macar Ortak Yemek Kültürü, Hoppál Mihály, Oğuz M. Öcal , Ölçer Özünel Evrim, Editör, UNESCO Türkiye Millî Komisyonu Yayınları, ss.119-124, 2016

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2016
  • Yayınevi: UNESCO Türkiye Millî Komisyonu Yayınları
  • Sayfa Sayıları: ss.119-124
  • Editörler: Hoppál Mihály, Oğuz M. Öcal , Ölçer Özünel Evrim, Editör
  • Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli: Evet