Yiyecek İçecek İşletmelerinde Kurumsallaşma Uygulamaları Üzerine Bir İnceleme

Atıf İçin Kopyala

KIZANLIKLI M. M.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies, cilt.6, sa.4, ss.833-851, 2018 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 6 Sayı: 4
• Basım Tarihi: 2018
• Doi Numarası: 10.21325/jotags.2018.336
• Dergi Adı: Journal of Tourism and Gastronomy Studies
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.833-851
• Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli: Evet