İstanbul Saray Mutfağının Türk Mutfak Kültürüne Etkisi
7.Uluslararası Türk Kültürü Kongresi, Ankara, Türkiye, 6 - 10 Ekim 2009, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli: Evet