Mutfak Sanatlarında Gösterge Biliminin Tabak Sunumuna Yansımaları

Böyükyılmaz S., YAMAN M.

The International Congress On Tourism,Economic and Business Sciences, Kocaeli, Türkiye, 1 - 04 Kasım 2018, ss.253-259

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Kocaeli
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.253-259
  • Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli: Hayır