Sürdürülebilir Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği: Ankara İlinde Bir Araştırma (Sustainable Food and Beverage Management: A Research in Ankara Province)

YAZICIOĞLU İ., özata E., YARIŞ A.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies, cilt.6, sa.2, ss.350-368, 2018 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 6 Sayı: 2
• Basım Tarihi: 2018
• Doi Numarası: 10.21325/jotags.2018.218
• Dergi Adı: Journal of Tourism and Gastronomy Studies
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.350-368
• Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli: Evet