Doğu Anadolu Bölgesi
Türkiye Lezzet Rotaları, İrfan Yazıcıoğlu, Ümit Sormaz, Cihan Canbolat, Editör, Detay Anatolia Akademik Yayıncılık Ltd. Şti., Ankara, ss.113-115, 2021
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2021
- Yayınevi: Detay Anatolia Akademik Yayıncılık Ltd. Şti.
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.113-115
- Editörler: İrfan Yazıcıoğlu, Ümit Sormaz, Cihan Canbolat, Editör
- Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli: Evet