Türk Mutfağı'nın Coğrafi İşaretli Yöresel Ürünlerinden Örnekler
Türk Mutfağı, ŞANLIER NEVİN, Editör, Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti., Ankara, ss.441-479, 2024
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2024
- Yayınevi: Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti.
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.441-479
- Editörler: ŞANLIER NEVİN, Editör
- Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli: Evet