Improving Frying Oil Quality by Using Membranes Modified with Plasma Polymerisation


YURTDAŞ E., AKDOĞAN E., ÖNAL ULUSOY B., MUTLU M.

7th Fed Lipid Congress, Lipids, Fats And Oils, 18 - 21 Ekim 2009

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli: Evet