Adli Gastronomi “Gıda Güvenliğinde Tehlike Unsurları ve Dünya Ülkelerinde Gıda İsrafının Boyutu”

CEYHUN SEZGİN A. E., SORMAZ Ü., ARTIK N.

Adli Bilimler ve Kriminalistik Ansiklopedisi, Ogün VURAL, İ. Hamit HANCI, Editör, Türk Polis Teşkilatını Güçlendirme Vakfı, Ankara, ss.2139-2162, 2023

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: Türk Polis Teşkilatını Güçlendirme Vakfı
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.2139-2162
  • Editörler: Ogün VURAL, İ. Hamit HANCI, Editör
  • Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli: Evet