Adli Gastronomi “Gıda Güvenliğinde Tehlike Unsurları ve Dünya Ülkelerinde Gıda İsrafının Boyutu”


CEYHUN SEZGİN A. E., SORMAZ Ü., ARTIK N.

in: Adli Bilimler ve Kriminalistik Ansiklopedisi, Ogün VURAL, İ. Hamit HANCI, Editor, Türk Polis Teşkilatını Güçlendirme Vakfı, Ankara, pp.2139-2162, 2023

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2023
  • Publisher: Türk Polis Teşkilatını Güçlendirme Vakfı
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.2139-2162
  • Editors: Ogün VURAL, İ. Hamit HANCI, Editor
  • Ankara Haci Bayram Veli University Affiliated: Yes