Rock Samphire (CrithmummaritimumL.) asa Functional Food: Awareness, Consumption Habit sand Culinary Use

EREN E., SARPER F.

TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, cilt.11, sa.12, ss.2250-2257, 2023 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 11 Sayı: 12
  • Basım Tarihi: 2023
  • Dergi Adı: TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
  • Derginin Tarandığı İndeksler: CAB Abstracts, Directory of Open Access Journals, TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.2250-2257
  • Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli: Evet