Katkı Maddesi Antioksidanların Gastronomi Açısından Değerlendirilmesi

Copy For Citation

OĞAN Y., CEYHUN SEZGİN A. E.

Artvin International Congress on Social Sciences (AICOSS 19), Artvin, Turkey, 17 - 19 April 2019, pp.147-156, (Full Text)

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• City: Artvin
• Country: Turkey
• Page Numbers: pp.147-156
• Ankara Haci Bayram Veli University Affiliated: Yes