Copy For Citation
KABACIK M., AKSOY M.
in: Gastronomi Alanında Tematik Araştırmalar I, OĞAN, Yener, Editor, Çizgi Kitapevi Yayınları, İstanbul, pp.87-92, 2022
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Vocational Book
-
Publication Date:
2022
-
Publisher:
Çizgi Kitapevi Yayınları
-
City:
İstanbul
-
Page Numbers:
pp.87-92
-
Editors:
OĞAN, Yener, Editor
-
Ankara Haci Bayram Veli University Affiliated:
Yes