Copy For Citation
ARTIK N., CEYHUN SEZGİN A. E.
in: FOOD - Science, Technology and Engineering, Ertan Anlı, Pınar Şanlıbaba, Editor, Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti., Ankara, pp.865-960, 2022
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Vocational Book
-
Publication Date:
2022
-
Publisher:
Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti.
-
City:
Ankara
-
Page Numbers:
pp.865-960
-
Editors:
Ertan Anlı, Pınar Şanlıbaba, Editor
-
Ankara Haci Bayram Veli University Affiliated:
Yes