Uluslararası Mutfaklarda Kültürel Etkileşim: Kıbrıs Mutfağı


ÖZKAYA F., İFLAZOĞLU N.

Orta Asya’dan Anadolu’ya Türk Sanatlarının Dünü Bugünü, KANDEMİR Mitat, KOPARAN Yasemin, ERDAL Onurcan, KARAKIZ Cem, Editör, Palet Yayınları, Konya, ss.10-20, 2020

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2020
  • Yayınevi: Palet Yayınları
  • Basıldığı Şehir: Konya
  • Sayfa Sayıları: ss.10-20
  • Editörler: KANDEMİR Mitat, KOPARAN Yasemin, ERDAL Onurcan, KARAKIZ Cem, Editör
  • Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli: Evet