Otel Mutfaklarında Stajyer İstihdamı ve Beceri Eğitimi Yeterliğine Yönelik Bir Uygulama


Öztürk Y.

İşletme Araştırmaları Dergisi, vol.3, no.4, pp.18-33, 2011 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 3 Issue: 4
  • Publication Date: 2011
  • Journal Name: İşletme Araştırmaları Dergisi
  • Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Page Numbers: pp.18-33
  • Ankara Haci Bayram Veli University Affiliated: No