Gastronomi ve İçecekler
Gastronomide İçecekler, SÜREN TUFAN, ÖZTÜRK BATUHAN, Editör, Nobel Yayıncılık, Ankara, ss.1-6, 2024
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2024
- Yayınevi: Nobel Yayıncılık
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.1-6
- Editörler: SÜREN TUFAN, ÖZTÜRK BATUHAN, Editör
- Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli: Evet