EDIBLE HERITAGES SAFEGUARDING OF THE INTANGIBLE CULTURAL HERITAGE AND MULTINATIONAL CUISINE POLICIES

ÖLÇER ÖZÜNEL E.

Türk Macar Ortak Mutfak Kültürü Projesi, Budapest, Macaristan, 2 - 05 Ekim 2016

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Budapest
  • Basıldığı Ülke: Macaristan
  • Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli: Evet