Karadeniz Mutfak Kültüründe Mısır: İstanbul’da Karadeniz’i Yaşamak - Corn in the Black Sea Cuisine: Living Black Sea in İstanbul


KESKİN H., ŞAHİNGÖZ S., ÖZTÜRK B.

Eurasian Academy of SciencesEurasian Education Literature Journal, ss.20-31, 2019 (Hakemli Dergi)