Bulgur Deyip Geçme: Üretim Süreci ve Maliyetlerine Yönelik Bir Vak'a Çalışması

COŞKUN ARSLAN M., KURT G., MARŞAP B., ÖZERHAN Y.

in: İşletmecilik ve Muhasebe Eğitiminde İşletme Ziyaretleri ve Vak'a Etüdleri, Yücel Göksel, Kurt Ganite, Adiloğlu Burcu, Editor, GAZİ, Ankara, pp.81-91, 2023

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2023
  • Publisher: GAZİ
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.81-91
  • Editors: Yücel Göksel, Kurt Ganite, Adiloğlu Burcu, Editor
  • Ankara Haci Bayram Veli University Affiliated: Yes