Sürdürülebilirlik, Akıllı Turizm ve Gastronomi
Gastronomi, Turizm ve Sürdürülebilirlik Araştırmaları, Eren Ramazan, Çetin Kadir, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.116-140, 2023
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2023
- Yayınevi: Detay Yayıncılık
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.116-140
- Editörler: Eren Ramazan, Çetin Kadir, Editör
- Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli: Evet