Giresun Restoran Mutfaklarında Fındığın Kullanım Alanları

AYYILDIZ S., CEYHUN SEZGİN A. E.

Karadeniz İncelemeleri Dergisi, cilt.16, sa.32, ss.591-614, 2022 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 16 Sayı: 32
  • Basım Tarihi: 2022
  • Dergi Adı: Karadeniz İncelemeleri Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.591-614
  • Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli: Evet