Food Additives: Colorants
Science within Food: Up-to-date Advances on Research and Educational Ideas, A. Méndez-Vilas, Editör, Formatex Research Center, Badajoz, ss.87-94, 2017
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2017
- Yayınevi: Formatex Research Center
- Basıldığı Şehir: Badajoz
- Sayfa Sayıları: ss.87-94
- Editörler: A. Méndez-Vilas, Editör
- Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli: Evet