Duyuların Gastronomisi (Tat, Beklenti ve Davranışlar Üzerine Bir İnceleme)
Detay yayıncılık, Ankara, 2026
- Yayın Türü: Kitap / Araştırma Kitabı
- Basım Tarihi: 2026
- Yayınevi: Detay yayıncılık
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli: Evet