Mengen’in Mutfak Kültüründe Yer Alan Bazı Yemek Adları Üzerine Tarihsel-Karşılaştırmalı Bir İnceleme: halışka ve kaldırık Örneği


Creative Commons License

Akman F.

Akademik Dil ve Edebiyat Dergisi , cilt.6, sa.2, ss.789-797, 2022 (TRDizin)