Atıf İçin Kopyala
ÇELİK M., AKSOY M.
Gastronomy and Hospitality Studies in Tourism, YAZICIOĞLU, İrfan; IŞIN, Alper; YAYLA, Özgür, Editör, Peter Lang, Berlin, ss.315-331, 2021
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2021
-
Yayınevi:
Peter Lang
-
Basıldığı Şehir:
Berlin
-
Sayfa Sayıları:
ss.315-331
-
Editörler:
YAZICIOĞLU, İrfan; IŞIN, Alper; YAYLA, Özgür, Editör
-
Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli:
Evet