Türk Mutfağındaki Geleneksel Tatlı ve Helvaları Gençlerin Tanıma Durumu

ŞANLIER N., CÖMERT M., ÖZKAYA F.

10.Gıda Kongresi, Turkey, 21 - 23 May 2008, (Full Text)

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• Country: Turkey
• Ankara Haci Bayram Veli University Affiliated: No