Bulgur Deyip Geçme: Üretim Süreci ve Maliyetlerine Yönelik Bir Vak'a Çalışması


Coşkun Arslan M., Kurt G., Marşap B., Özerhan Y.

in: İşletmecilik ve Muhasebe Eğitiminde İşletme Ziyaretleri ve Vak'a Etüdleri, Yücel Göksel,Kurt Ganite,Adiloğlu Burcu, Editor, Gazi Kitabevi, Ankara, pp.81-91, 2023

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter TextBook
  • Publication Date: 2023
  • Publisher: Gazi Kitabevi
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.81-91
  • Editors: Yücel Göksel,Kurt Ganite,Adiloğlu Burcu, Editor
  • Ankara Haci Bayram Veli University Affiliated: Yes

Abstract