Ankara da Bulunan Coğrafi İşaretli Gıda Ürünlerinin Gıda Güvenliği ve Sürdürülebilirlik Perspektifinden Değerlendirilmesi (Evaluation of Geographically Indicated Food Producst in Ankara from the Perspective of Food Safety and Sustainability)

---

Atıf İçin Kopyala

ÖZKAYA F., ÖZTÜRK B.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies, cilt.9, sa.5, ss.497-508, 2021 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 9 Sayı: 5
• Basım Tarihi: 2021
• Doi Numarası: 10.21325/jotags.2021.970
• Dergi Adı: Journal of Tourism and Gastronomy Studies
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.497-508
• Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli: Evet