Gıda İsrafına Yönelik Çalışmaların Bibliyometrik Analizi (Bibliometric Analysis of Studies on Food Waste)


SARIKAYA G. S., BÖLÜKBAŞ R., EROL E.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies, ss.246-256, 2020 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Basım Tarihi: 2020
  • Dergi Adı: Journal of Tourism and Gastronomy Studies
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.246-256
  • Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli: Hayır