Yabancı Seyyahların Gözünden Farklı Yüzyıllarda Türk Yemek Kültürü
Türklük Bilimi Araştırmaları, sa.40, ss.11-31, 2016 (TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Basım Tarihi: 2016
- Dergi Adı: Türklük Bilimi Araştırmaları
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Sayfa Sayıları: ss.11-31
- Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli: Evet