Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek-İçecek Hizmetleri Alanında Öğrenim Gören Öğrencilerin ’xxMutfak Uygulamaları Dersine Yönelik Tutumları (Attitudes of Students Receiving Education at Food and Beverage Services Departments of Anatolian Vocational and Technical High School Towards to Lesson of ’xxCuisine Practices )

---

Atıf İçin Kopyala

BÖLÜKBAŞ R., BOYLU Y.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies, cilt.6, sa.4, ss.1062-1075, 2018 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 6 Sayı: 4
• Basım Tarihi: 2018
• Doi Numarası: 10.21325/jotags.2018.348
• Dergi Adı: Journal of Tourism and Gastronomy Studies
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.1062-1075
• Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli: Hayır