Eğlencenin Tadı: Türk ve Macar Kültürlerinde Bayram ve Festival Yemekleri
in: Tatların Benzer Dünyası : Türk-Macar Ortak Yemek Kültürü, Oğuz, M. Öcal Hoppal, Mihaly Ölçer Özünel, Evrim, Editor, UNESCO Türkiye Milli Komisyonu Yayınları, Ankara, pp.31-38, 2016
- Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
- Publication Date: 2016
- Publisher: UNESCO Türkiye Milli Komisyonu Yayınları
- City: Ankara
- Page Numbers: pp.31-38
- Editors: Oğuz, M. Öcal Hoppal, Mihaly Ölçer Özünel, Evrim, Editor
- Ankara Haci Bayram Veli University Affiliated: Yes