Antik Roma Dönemi Mutfak Kültürünün Ege Bölgesi Mutfak Kültürüne Yansımalarının İncelenmesi


Tezin Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2021

Öğrenci: SEVİM USTA

Danışman: FÜGEN ÖZKAYA