GIDA EŞLEŞTİRMEYE DAYALI GELİŞTİRİLEN ÜRÜNLERİN DUYUSAL ANALİZ YÖNTEMİ İLE İNCELENMESİ


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Kastamonu Üniversitesi, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2025

Öğrenci: EFRAİM EMRE TEKKOL

Danışman: ALEV SÖKMEN