Somut olmayan kültürel mirasın sürdürülebilirliği kapsamında Amasya mutfağı


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2019

Öğrenci: HAYAT ARSLAN

Danışman: SELMA MEYDAN UYGUR