Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı
Araştırma Alanları: Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Eğitimi

Metrikler

Yayın

38

Atıf (WoS)

28

H-İndeks (WoS)

2

Atıf (Scopus)

55

H-İndeks (Scopus)

2

Proje

1

Tez Danışmanlığı

3

Açık Erişim

21

İletişim