Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı
Araştırma Alanları: Sosyal ve Beşeri Bilimler

Metrikler

Yayın

13

Atıf (TrDizin)

2

H-Index (TrDizin)

1

Proje

1

Açık Erişim

3

İletişim

E-posta
umit.kaya@hbv.edu.tr
Web Sayfası
https://avesis.hacibayram.edu.tr/umit.kaya
İş Telefonu
+90 312 546 1896