Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğrencilerinin Zeytinyağına İlişkin Bilgi Düzeyleri
Zeytin Bilimi, Zeytincilik Araştırma Enstitüsü, cilt.6, sa.2, ss.93-98, 2016 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 6 Sayı: 2
- Basım Tarihi: 2016
- Dergi Adı: Zeytin Bilimi, Zeytincilik Araştırma Enstitüsü
- Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
- Sayfa Sayıları: ss.93-98
- Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Adresli: Hayır